תפריט/Menu

פיתות וחמוצים ליחיד | 4 ₪ | Pickles and Pita

מרקים

מרק שעועית | 29 ₪
מרק עצמות | 29 ₪
מרק רגל | 40 ₪
מרק בשר | 40 ₪
מרק עדשים | ₪29

Soups

Bean soup | 29 ₪
Bone soup | 29 ₪
Calf feet soup | 40 ₪
Meat soup | 40 ₪
Lentils soup | 29 ₪

סלטים

חומוס | 18 
טחינה | 18 
חצילים עם פטריות | 18 
סלט ירקות | 18 
קישואים עם כבד | 18 
טאבולה | 18 
כרוב לבן | 16 
טחינה ירוקה | 18 
חצילים עם טחינה | 18 
סלט טורקי | 18 
סלט יווני | 18 
סלט כרוב אדום | 16 
סלט גזר חריף | 16 ₪t

Salads

Humus (Chickpea) | 18 
Tehina (Sesame) | 18 
Eggplant with mushrooms | 18 
Green salad | 18 
Zuccini with liver | 18 
Tabole | 18 
White coleslaw salad | 16 
Sesame with parsley | 18 
Eggplant with tehina | 18 
Turkish salad | 18 
Greek salad | 18 
Red cabbage salad | 16 
Spicy carrot salad | 16 

ממולאים

עלי גפן | 25 
פלפל ממולא | 25 
מוסקה (חציל ממולא) | 25 
קישוא ממולא | 25 
תפוח-אדמה ממולא | 25 
בצל ממולא | 29 

Stuffed

Stuffed vine leaves | 25 
Stuffed pepper | 25 
Musaka (Stuffed eggplant) | 25 
Stuffed zucchini | 25 
Stuffed potato | 25 
Stuffed onion | 29 

מנות
ביניים

ראות במיץ | 29 
פטריות חמות | 29 
שעועית ירוקה | 18 
קובה (2 במנה) | 8 
פלפל (4 במנה) | 6 
סיגרים (4 במנה)  | 10 

Intermediate Courses

Lungs in sauce | 29 
Hot mushrooms | 29 
Green beans | 18 
Kube (2 pcs) | 8 
Falafel (4 pcs) | 6 
Meat cigars (4 pcs)  | 10 

עיקריות

2 שיפודים + תוספת
(צ'יפס, סלט, אורז או מג'דרה)
 

שישליק פרגיות | 62 
שישליק הודו | 62 
שישליק כבש | 72 
שישליק מולארד | 72 
שישליק אדום-אנטריקוט | 78 
קבב | 62 
לבבות הודו | 62 
לבבות עוף | 62 
כבד עוף | 62 ₪
כבד אווז |130 ₪
שיפודי פילה | 78 ₪
סטיק פילה | 105 ₪
סטיק אנטריקוט | 105 ₪
סטיק פרגיות | 78 ₪
צלעות כבש | 105 ₪
כבש בתנור | 105 ₪
ביצי שור | 75 ₪

Main

Two skewers + side order
(French fries, Salad, Rice or Megadara
)

Chicken shishlik | 62 
Turkey shishlik | 62 
Lamb shishlik | 72 
Dusk shishlik | 72 
Beef shishlik | 78 
Kabab | 62 
Turkey hearts | 62 
Chicken hearts | 62 
Chicken liver | 62 ₪
Goose liver |130 ₪
Fillet skewers | 78 ₪
Fillet steak | 105 ₪
Antrikot steak | 105 ₪
Chicken steak | 78 ₪
Lamb chops | 105 ₪
Baked lamb | 105 ₪
Ox testicles | 75 ₪

דגים

מושט | 67 
בורי | 67 
פורל | 80 
דניס | 80 
לברק | 80 

Fish

Musht (St. Peter's) | 67 
Burri (Grey Mullet) | 67 
Trout | 80 
Dennis (Seabring) | 80 
Sea Bass | 80 

תוספות

מג'דרה | 18 
אורז | 18 
צ'יפס | 18 
שעועית ירוקה | 18 
סלט ירקות | 18 

Side Orders

Megadara (Rice with lentils) | 18 
Rice | 18 
French fries | 18 
Green beans | 18 
Green salad | 18 

מנות אחרונות

בוואריה | 22 
מוס שוקולד | 22 
בקלאווה | 8 
סלט פירות | 20 
אבטיח (בעונה) | 26 
מלבי | 16 
קפה | 6 
תה | 6 

Deserts

Bavaria | 22 
Chocolate mousse | 22 
Baklava | 8 
Fresh fruit salad | 20 
Watermelon (in season) | 260 
Malabi | 16 
Turkish coffee | 6 
Tea | 6 

משקאות

מים מינרלים קטן/גדול | 9/18 
קולה/דיאט/זירו | 11 
פנטה/ספרייט/דיאט | 11 
אשכוליות/תפוזים | 11 
סודה | 11 
ספרינג | 11 
בירה שחורה/דיאט | 11 
בירה גולדסטאר/מכבי | 14 
בירה חוץ | 16 
כוס יין | 28 
חריף תוצרת הארץ | 25 
חריף תוצרת חוץ | 25-45 

Drinks

Mineral Water S/L | 18/9 
Coke/Diet/Zero | 11 
Fanta/Sprite/Diet | 11 
Grapefruit/Orange | 11 
Club soda | 11 
Spring | 11 
Root beer/Diet | 11 
Goldstar/Maccabi beer | 14 
Foreign beer | 16 
Glass of wine | 28 
Local alchoholic drinks | 25 
Foriegn alchoholic drinks | 25-45 

יינות יקבי רמת הגולן

Golan Heights Winery

יין מבעבע

ברוט, גמלא, 750/375 מ"ל | 50/95 
בלאן דה בלאן, 750 מ"ל | 170 

יין לבן

ריזלינג לבן, גמלא, 750/375 מ"ל | 50/90 
הר חרמון לבן, ירדן, 750/375 מ"ל | 45/85 
שרדונה, גמלא, 750/375 מ"ל | 50/90 
סוביניון בלאן, ירדן, 750 מ"ל | 90 
שרדונה, ירדן, 750 מ"ל | 90 

יין אדום

הר חרמון אדום, ירדן, 750/375 מ"ל | 50/90 
מרלו, גמלא, 750/375 מ"ל | 60/120 
מרלו, ירדן, 750 מ"ל | 130 
קברנה סוביניון, גולן, 750 מ"ל | 85 
קברנה סוביניון, גמלא, 750/375 מ"ל | 60/120 
קברנה סוביניון, ירדן, 750 מ"ל | 180 
סירה, ירדן, 750 מ"ל | 180 
הרי גליל, קברנה, 750 מ"ל | 90 

Sparkling Wine

Brut, Gamla, 750/375 ml | 50/9
Blanc The Blancs, Yarden, 750 ml | 170 

White Wine

Riesling, Gamla, 750/375 ml | 50/90 
Mount Hermon White, Yarden, 750/375 ml | 45/85 
Chardonnay, Gamla, 750/375 ml | 50/90 
Sauvignon Blanc, Yarden, 750 ml | 90 
Chardonnay, Yarden, 750 ml | 90 

Red Wine

Mount Hermon White, Yarden, 750/375 ml | 50/90 
Merlot, Gamla, 750/375 ml | 60/120 
Merlot, Yarden, 750 ml | 130 
Cabarnet Sauvignon Golan, 750 ml | 85 
Cabarnet Sauvignon Gamla, 750/375 ml | 60/120 
Cabarnet Sauvignon Yarden, 750 ml | 180 
Syrah, Yarden, 750 ml | 180 
 Galil Mountain, Cabernet, 750 ml | 90